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Korean Food Recipes (한국 음식 레시피)/Korean Recipes (한국어)

프라이팬 하나로 해결! 간편 요리법 5가지

by GOKL (고클) 2024. 11. 23.
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바쁜 일상 속에서 설거지마저 귀찮을 때, 프라이팬 하나만으로 해결할 수 있는 요리는 최고의 선택입니다. 오늘은 간단한 재료와 최소한의 도구로 맛있게 완성할 수 있는 프라이팬 요리 5가지를 소개합니다.


1. 프렌치토스트

재료 (1인분)

  • 식빵 2장
  • 계란 1개
  • 우유 1/4컵
  • 버터 1큰술
  • 설탕, 시나몬 가루 (선택)

조리법

  1. 계란과 우유를 섞어 계란물을 준비합니다.
  2. 식빵을 계란물에 골고루 적십니다.
  3. 프라이팬에 버터를 녹이고 중약불에서 식빵을 노릇하게 굽습니다.
  4. 기호에 따라 설탕이나 시나몬 가루를 뿌려 완성!
    Tip: 꿀이나 메이플 시럽을 곁들이면 더 맛있어요.

2. 채소 오믈렛

재료 (1인분)

  • 계란 2개
  • 채소 (피망, 양파, 브로콜리 등)
  • 소금, 후추 약간
  • 올리브오일 1작은술

조리법

  1. 채소를 잘게 썰어 준비합니다.
  2. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 채소를 볶아줍니다.
  3. 계란을 풀고 소금, 후추로 간을 한 뒤 프라이팬에 붓습니다.
  4. 계란이 익으면 접어서 완성!
    Tip: 치즈를 추가하면 더욱 고소하고 맛있는 오믈렛이 됩니다.

3. 버터 갈릭 새우볶음

재료 (1인분)

  • 새우 6~8마리 (껍질 벗긴 것)
  • 다진 마늘 1큰술
  • 버터 1큰술
  • 소금, 후추 약간

조리법

  1. 새우의 내장을 제거하고 물로 깨끗이 씻어 준비합니다.
  2. 프라이팬에 버터를 녹이고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.
  3. 새우를 넣고 소금, 후추로 간을 하며 익힙니다.
  4. 새우가 붉게 익으면 완성!
    Tip: 레몬즙을 살짝 뿌리면 상큼함이 더해집니다.

4. 간단 채소 볶음밥

재료 (1인분)

  • 밥 1공기
  • 채소 (당근, 양파, 애호박 등)
  • 간장 1큰술
  • 참기름 1작은술

조리법

  1. 채소를 잘게 썰어 준비합니다.
  2. 프라이팬에 기름을 두르고 채소를 볶습니다.
  3. 밥을 넣고 간장을 둘러가며 볶아줍니다.
  4. 참기름을 넣어 마무리하면 완성!
    Tip: 계란프라이를 올리면 더 풍성한 맛을 즐길 수 있어요.

5. 한 팬 스테이크와 채소구이

재료 (1인분)

  • 스테이크용 소고기 150g
  • 채소 (브로콜리, 당근, 감자 등)
  • 올리브오일 1큰술
  • 소금, 후추 약간

조리법

  1. 채소는 한 입 크기로 썰어 준비합니다.
  2. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 소고기를 중불에서 원하는 익힘 정도로 구워줍니다.
  3. 소고기를 팬 가장자리로 옮기고, 빈 공간에 채소를 넣어 볶습니다.
  4. 소금, 후추로 간을 맞춰 한 접시에 담아 완성!
    Tip: 마늘을 함께 볶으면 향이 더해져 고급스러운 맛을 낼 수 있습니다.

프라이팬 하나로 해결하는 맛있는 한 끼!

위의 레시피는 모두 프라이팬 하나로 조리할 수 있어 설거지를 최소화하면서도 맛있는 한 끼를 즐길 수 있습니다. 오늘 바로 냉장고 속 재료로 도전해보세요!

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